Всё о бодибилдинге
muscletown.ucoz.ru
Навигация
Спортивное питание [24]
Пищевые добавки [20]

Нас поддерживают
Сайт обо всем

Старт » Статьи » Питание » Пищевые добавки

Добавки: что нового?

ДОБАВКИ ДЛЯ НАРАЩИВАНИЯ МЫШЕЧНОЙ МАССЫ, СИЛЫ И УСКОРЕНИЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ

В этой категории полно препаратов, которые много чего обещают, но мало что реально дают. Всерьез внимания поклонников бодибилдинга и фитнесса заслуживают лишь единичные препараты, и в первую очередь, креатин и глютамин. Оба они многократно испытаны в лабораторных условиях и надежно доказали свою эффективность в качковой практике.

С креатином все мы знакомы очень хорошо, так что, добавить особенно и нечего, разве что, надо сделать кое-какие поправки на результаты последних научных работ. Ну, во-первых, ученые установили, что поглощать креатин вместе с огромным количеством сахара (до 100 г) нецелесообразно. Да, углеводы провоцируют выброс инсулина, ну а тот завозит внутрь мышц почти весь, съеденный вами креатин. Однако этот, действительно, уникальный эффект ощутим только в первые дни. Ну а потом результативность приема падает почти до нуля. Специалисты рекомендуют хорошенько "нагрузиться" креатином и углеводами в самый первый день "загрузочного" цикла, а в последующие четыре дня потребление сахара сократить, а то и вовсе прекратить. К тому же, секрецию инсулина, как установлено, уверенно вызывают углеводно-белковые смеси в пропорции 50 на 50, а это означает, что креатин без потери эффекта можно принимать с меньшим количеством сахара. А это уже плюс. По крайней мере, ниже риск заработать диабет. Так что, высоко углеводные креатиновые добавки будут, похоже, понемногу вытесняться с рынка. Их заменят белково-углеводно-креатиновые смеси.

Одна из наиболее перспективных новинок прошлого сезона, ZMA (цинк плюс аспартат магния), прочно завоевала симпатии качков. Ее главное достоинство в том, что она гарантированно повышает уровни тестостерона и гормона ИГФ-1. Вдобавок, ZMA улучшает сон после тяжелых нагрузок. Секрет в том, что магний расслабляет мышцы.

Давний и хороший знакомец НМВ в истекшем году стал объектом серьезного внимания науки. Оказалось, что препарат "работает". Он, действительно, помогает росту мышечной массы и физической силы. К сожалению, стоит НМВ недешево, а потому не каждый его себе позволит. И все же обязательно подкупите НМВ, когда сидите на низкоуглеводной диете. Это поможет вам сохранить мускулатуру. Полезен НМВ и в случае болезни, когда приходится отказаться от тренинга, а завоеванные мышечные объемы терять жалко.

Рибоза "дебютировала" в нашем каталоге в 2000 году и с тех пор был проведен целый ряд дополнительных исследований для проверки ее эффективности. Правды ради надо сказать, что результаты оказались не такими уж и впечатляющими. Выяснилось, что рибоза предпочтительнее тем, кого интересует выносливость: боксерам, бегунам, представителям единоборств... Что же касается бодибилдинга, то тут если и стоит ее принимать, то на этапе "пампинга" или частых предсоревновательных тренировок.

Из новых поступлений выделим группу препаратов на растительной основе, называемых стеролами. В свое время их рекламировали как натуральную альтернативу стероидам. Однако практика применение препаратов показала, что они, фактически, бесполезны. Оказывается, стеролы "обижали" зря. Весь секрет, оказывается, в их концентрации. Благодаря современным технологиям созданы новые препараты, в которых долю стеролов удалось поднять с 30 до 97 процентов. Вот такие препараты, особенно если принимать их вместе с белком, реально задерживают в мышцах азот и тем самым ускоряют синтез мышечного белка.

Упомянем и о двух других соединениях, применяемых для наращивания массы - метоксиизофлавоне и иприфлавоне. Обратили внимание, что и там, и там фигурирует корень "флавон"? Это потому, что в основе обоих препаратов лежат растительные компоненты. Выяснилось, что они и впрямь способны "подстегнуть" многие процессы в человеческом организме, но опять же только в сверхконцентрированной форме. В обоих случаях речь идет об ускорении роста мышечной массы, правда, с поправкой на попутный рост костей. Согласитесь, это тоже неплохо для культуриста - обзавестись скелетом пошире и попрочнее.

Нужно обратить ваше внимание на тот факт, что именно растительные препараты подделываются сегодня чаще других. Поэтому даже не смотрите в сторону дешевых, но безвестных брэндов - это наверняка подделка или некачественный продукт с низким содержанием компонентов. Помните, самое главное - высокая концентрация растительных соединений. Ну а тут единственная гарантия - громкое имя производителя.

Теперь о прогормонах, вокруг которых разгорелся грандиозный скандал на Олимпийских Играх в Сиднее. Можно было подумать, что речь идет об аналоге стероидов, который растит мышцы, как на дрожжах. Ничего подобного! Если у кого-то мышцы и в самом деле выросли от прогормонов, то лишь в силу эффекта плацебо. По крайней мере, наука точно установила, что овчинка не стоит выделки. Незначительное повышение уровня тестостерона после приема прогормонов сопровождается усилением секреции женских эстрогенов. И это в мужском организме!

Тем не менее, научный мир не теряет надежды. Как-никак, прогормоны - это единственный способ воздействия на синтез тестостерона без побочных последствий. Есть обнадеживающие данные о создании "кокрейля" из 19-норандростендиола, 19-норандростендиона и андростендиола, который уже солидно повышает секрецию тестостерона, а вот уровень эстрогенов при этом почти не меняется. Однако появление таких препаратов на рынке - дело далекого будущего.
ДОБАВКИ ДЛЯ "ЖИРОСЖИГАНИЯ", ПОВЫШЕНИЯ ЭНЕРГИИ И ОБЩЕЙ ВЫНОСЛИВОСТИ

Современное общество стремительно толстеет, и фирмы, производящие добавки, наперебой предлагают самые радикальные (и противоречивые) средства от этой напасти.

Основной рецепт изобретен уже давно и по-прежнему дает результат, с которым ничто другое не может конкурировать. Речь идет о сочетании эфедрина, кофеина и аспирина. Повторю, препараты, включающие эфедрин и кофеин (часто дополненные аспирином) дают сегодня самый мощный "жиросжигающий" эффект. Вдобавок, они повышают энергетику, подавляют аппетит, ускоряют метаболизм и резко увеличивают расход калорий под действием физических упражнений. Иногда эфедрин в таких препаратах подменяют синефрином, близким "химическим" родственником эфедрина, но он не обладает ярко выраженными термогенными свойствами. Такие добавки, скорее, годятся для аэробики, поскольку повышают мышечную выносливость и общий энергетический уровень организма.

С недавнего времени в традиционные "жиросжигатели" из эфедрина и кофеина стали добавлять норэфедрин. Он зарекомендовал себя как действенное средство для подавления аппетита.

Итак, если вы хотите похудеть, то лучше всего потратиться на добавки, содержащие эфедрин и кофеин. Если при этом вы усиленно налегаете на аэробику, и вам требуется дополнительная энергия, то вам подойдут "чистые" препараты: синефрин, кофеин и, возможно, эфедрин.

Все прочие добавки из категории "жиросжигателей" на порядок менее эффективны и часто требуют специальной диеты.

Чисто качковая добавка пируват на рынке давно уже не новичок, но по-прежнему в пользу пирувата нельзя привести точных научных доказательств эффективности. В теории он, действительно, должен "сжигать" жир и добавлять мышцам энергии, но чисто умозрительные предположения, повторю, пока ничем не доказаны. Что касается практического опыта, то многие согласны с тем, что пируват - высокоэффективная добавка.

А теперь о самых последних "поступлениях" рынка. Появились добавки с так называемыми гуггулстеронами. Производители уверяют, что добавка улучшает функцию щитовидной железы. Вообще-то, нормальная работа щитовидки - принципиальный фактор в бодибилдинге. Гормоны щитовидной железы участвуют в синтезе мышечного белка и вдобавок "пережигают" подкожный жир. Нехватка таких гормонов всегда означает снижение результативности тренинга. Но можно ли верить рекламе? Польза гуггулстеронов ничем не доказана.

А вот другая новинка с мудреным названием "coleus forskohlii" - без оговорок будущий хит "жиросжигания". Если добавить его в известную комбинацию эфедрина с кофеином, то "сжигание" жира резко ускоряется. Согласитесь, это настоящая сенсация.

В последнее время на рынке появился целый ряд добавок, рассчитанных на ускорение метаболизма глюкозы и повышение уровня инсулина в крови; в их числе можно назвать колосолиевую кислоту, D-пинитол и 4-гидроксиизолейцин. Все они, естественно, прошли научную проверку, но, в основном, на крысах или диабетиках. Совсем юные фирмы на рынке спортивного питания добавляют эти вещества к креатиновым препаратам, чтобы присвоить своей продукции харизму научного авангарда. Но серьезных аргументов в пользу новинок нет. Так что, не спешите обольщаться рекламой. Она частенько выдает желаемое за действительное.

В нынешнем году мы включили в наш каталог новейшие энергетики маку и эпимедиум. Мака, высокогорное растение из Перуанских Анд, помогает при разного рода стрессах - физических, психологических и сексуальных. Ее рекламируют как афродизиак (средство, усиливающее половое влечение), и действительно, эксперименты на грызунах показали, что благодаря маке частота половых актов увеличивается, а время, необходимое для восстановления сил, сокращается. Аналогичным действием обладает и эпимедиум - тоже, кстати, растение из Перу. Некоторые формулы содержат оба этих ингредиента, но их эффективность нуждается в дальнейшей проверке. Если эти травки на вас не сработают, это лишний раз подтвердит, что между людьми и крысами все же есть какая-то разница.
ДОБАВКИ, ЗАМЕНЯЮЩИЕ ПИТАНИЕ,
ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА И УКРЕПЛЕНИЯ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ

Возглавляют рейтинг пять видов белков - молочный, сывороточный, казеин, яичный и соевый. Белок - это важнейший элемент питания для культуриста, снабжающее мышцы '"строительным материалом" в виде аминокислот. Белок сам по себе не стимулирует мышечный рост, однако нехватка белкового "сырья" с гарантией его тормозит.

Второе место в рейтинге прочно занимают незаменимые жирные кислоты. Вы удивлены? Однако добавление в диету этих кислот может многократно усилить ваш анаболизм. В каталоге представлены лучшие из добавок, которые могут послужить их источником; в частности, капсулы с докозагексаэновой кислотой и эйкозапентаэновой кислотой, обычно на основе рыбьего жира или жидких растительных масел, вроде конопляного или льняного.

В нашем рационе, как правило, содержится большое количество жиров омега-6, а вот очень важных жиров омега-3 мы недополучаем. Эти "хорошие" жиры благотворно влияют на кожу, волосы и сердечно-сосудистую систему, а еще стимулируют иммунную функцию организма, обладают противовоспалительным действием и укрепляют клеточные оболочки! Не пренебрегайте и этими добавками - ваши затраты окупятся с лихвой.

Еще один важнейший компонент, в котором нуждается каждый из нас, независимо от возраста и пола - клетчатка (растительные волокна). Она жизненно необходима самому большому из всех наших внутренних органов - желудочно-кишечному тракту. Потребляя ее в достаточном количестве, вы поддерживаете высокий уровень "хорошего" холестерина в крови, подпитываете полезную микрофлору кишечника, укрепляете иммунную систему, ну и вдобавок стимулируете работу всего желудочно-кишечного тракта. В целом, потребление волокон не должно превышать 50 граммов в день, но в большинстве своем мы недобираем (причем сильно недобираем) даже рекомендуемую медиками норму в 30 граммов. Из числа добавок, богатых этими ценными питательными веществами, выделим фрукто-олигосахарид, глюкоманнан и мальтодекстриновые волокна.

Вообще-то, эта категория добавок представлена на рынке достаточно широко, так что, мы называем лишь некоторые из наиболее эффективных.

А теперь о хорошо известных добавках хондроитине и глюкозамине. Прошедший год принес дополнительные доказательства их результативности. Медицинская статистика убедительно свидетельствует: препараты крайне эффективны. Они возращают суставам подвижность, снимают воспалительные процессы в суставах и облегчают боли. У большинства атлетов, травмировавших локти, плечи или колени положительные сдвиги отмечаются через 6-8 недель, а дальше можно уже слегка сократить дозу. Эти препараты хороши и как профилактическое средство, "охраняющее" ваши суставы в периоды особенно тяжелого тренинга. Жаль только, что очень дороги.

Кое-что из новинок можно порекомендовать и для иммунной системы. Вот, к примеру, арабиногалактан бета-глюкан и экстракт листьев оливкового дерева; их лучше принимать в стрессовых ситуациях - когда вы выведены из равновесия, переутомлены или чувствуете недомогание. Употреблять их каждодневно в течение длительного времени, во-первых, накладно, а во-вторых, мало что дает - никакого дополнительного эффекта вы не ощутите.

Стоит упомянуть и еще об одном препарате. Когда у коровы рождается теленок, в ее организме вырабатывается особое вещество - молозиво. В течение первых трех послеродовых дней состав молозива претерпевает ряд изменений, и в конечном итоге оно превращается во всем известное коровье молоко. Высококачественное молозиво, полученное в первые шесть часов после появления теленка на свет, содержит сывороточный и казеиновый белок, а также большое количество жиров, иммуноглобулинов, антимикробных веществ (лактоферрина и лактопероксидазы) и гормональных факторов (ИГФ-1 и ИГФ-2). Ранее изучались в основном иммуноукрепляющие свойства молозива и его влияние на работу кишечника. В последнее время специалистов заинтересовала возможность использования молозива для улучшения спортивных результатов и наращивания мышечной массы. Пока что данные исследований противоречивы: одни вроде бы "за" молозиво, другие "против" (речь идет именно о пользе для атлетов). Короче, на данный момент молозиво в целом рассматривается только как общеукрепляющее средство, хотя и в этом качестве оно способно принести вам немалую пользу как в спортзале, так и за его пределами.
ДОБАВКИ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЕ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ НАСТРОЕНИЯ, СНА И ОБЩЕГО ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ

Бессонница - настоящий бич бодибилдинга и фитнесса. Мышцы сохраняют в себе остаточное напряжение после тренировки, ну а оно очень мешает спать. Утром встаешь совершенно разбитый. Пальма первенства в деле борьбы с плохим сном, бесспорно, принадлежит мелатонину; с возрастом ваш организм вырабатывает его все меньше, оттого-то вы и не можете спать так же крепко, как в молодости. При избыточной дозировке у вас с утра может быть что-то похожее на "похмельный синдром", но спать вы будете как убитый.

Экспериментально установлено, что когда вы принимаете L-тианин, аминокислоту, содержащуюся в зеленом чае, ваш головной мозг вместо "стрессовых" бета-волн начинает испускать "расслабленные" альфа-волны. Понятно, что в таком состоянии спиться не в пример лучше. Эта добавка должна была поступить на рынок в начале нынешнего года, причем по вполне приемлемой цене.

Другое средство схожего действия - кава-кава; оно применяется для снятия чувства беспокойства и тревоги. В больших дозах кава-кава вызывает состояние, близкое к опьянению, так что, водить в таком виде машину или, скажем, бульдозер не рекомендуется. За последний год эта штука подешевела, и большинству людей она, по всей видимости, помогает, если принимать ее перед сном. Ну и, наконец, 5-гидрокситриптофан; это так называемый предшественник серотонина, то есть вещество, из которого синтезируется серотонин. После того, как L-триптофан в 80-х годах угодил в "черный список" запрещенных препаратов, 5-ГТФ с успехом его заменил. Он поможет вам расслабиться, и цена у него умеренная, только принимайте его на пустой желудок.
ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЫ, АНТИОКСИДАНТЫ

Понятно, что какой-то мультивитаминный и мультиминеральный комплекс вы уже принимаете. Тем не менее, вам нужны еще и "чистые" витамины. В первую очередь, витамины С, Е и витамины группы В. Почему? Дело в том, что многие мультивитамины/минералы не содержат достаточного количества этих витаминов. В частности, при занятиях спортом надо принимать не меньше 500 мг витамина С в день. То же и с витамином Е: мультивитаминные комплексы обычно содержат менее четверти "спортивной" нормы. Витамины группы В - это вообще разговор особый. Их расход прямо пропорционален тяжести тренинга, так что, даже не надейтесь, что получите свою "дозу" вместе с аптечным витаминным комплексом. Такие комплексы не рассчитаны на культуристов.

Похожая ситуация и с минералами. Вот, например, кальций; самый распространенный минерал в человеческом организме, незаменим при формировании костной ткани. Нужен он и мышцам. Стоят кальциевые добавки недорого. Большинство мультивитаминов не содержат рекомендуемой дозы этого минерала, стало быть, имеет смысл попринимать такую добавку.

Многие из минералов, которые мы включили в каталог, возможно, уже содержатся в вашей мультивитаминной добавке; прежде чем приобретать какие-то отдельные минеральные добавки, прикиньте, сколько это будет стоить и нужны ли вам такие расходы, исходя из уровня ваших спортивных притязаний.

Если вы всерьез занимаетесь каким-либо видом спорта и стремитесь постоянно улучшать свои результаты, попробуйте "подзаправиться" цинком, магнием и калием. Это так называемые электролиты, играющие важную роль во многих физиологических процессах. Ну а если вы просто хотите быть в форме, то вам вполне хватит здоровой диеты и высококачественного мультивитаминного комплекса - лишние расходы вам ни к чему.

И, наконец, антиоксиданты; штука хорошая, проверенная, вот только цены кусаются. И все же такие добавки, как ликопен, зеаксантин и лютеин, определенно заслуживают вашего внимания. Считается, что ликопен способен предотвращать развитие раковых заболеваний, в том числе рака предстательной железы. Зеаксантин и лютеин защищают глаза от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей и сопутствующих дегенеративных заболеваний. Если у вас в семье были случаи рака или глазных болезней, можете попринимать эти добавки, так сказать, для профилактики.
Автор: Алан Е. Шугармен


Категория: Пищевые добавки | Добавил: muscletown (13.12.2009)
Просмотров: 581 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0

Обязательно оставляем комментарии!



Комментариев: 1
1 Алекс  
0
Я Леветон принимаю - он в себе сочетает многое из перечисленного. Натуральный БАД, созданный на основе левзеи и пчелиной обножки, он дает неплохой анаболический эффект, за счет высокого содержания витаминов - укрепляет иммунитет, тонизирует организм, придает энергии и обеспечивает быстрое восстановление после тренировки.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Новый пользователь | Авторизация ]
Разделы сайта

Поиск по сайту

Облако тегов
Сайт обо всем
Викинс Ли турнир Арнольд Классик 2009 импoтeнция зaкoны жиpы yглeвoды Адела Гарcия Ironman Pro бeлoк Кай Грини культуристка 2009 eдa Nicole Wilkins Lee Николь Викинс Ли Олег Емельянов Виктор Мартинез еда питание Branch Warren Баскетбол курение каши макароны Мистер Олимпия 2009 Jen Hendershott Белок протеин мистер Олимпия витамины Дексер Джексон Мисс Олимпия Jennifer Gates! Дженнифер Гэтэз креатин David Henry Дэвид Хенри Мистер Олимпия 2008 Dexter Phil Дэкстер Gina Aliotti Гина Алиотти анализ крови Monica Brant-Peckham Восстановление гино гинокомастия Hidetada Yamagishi культуристы загрузка Victor Martinez Dennis Wolf Деннисс Вольф Джей Кутлер курс Bill Wilmore Билл Вилмор Fawnia Dietrich Julie Shipley-Childs Джули-Чайлдс aнaбoличecкиe cтepoиды Tanji Johnson стероиды Will Harris Oksana Grishina Оксана Гришина Silvio Samuel Saviour Olympia Powerlifting боль Олимпия пауэрлифтинг бросить Adela Garcia культурист Silvio Samuel Адела Гарция YouTube бесплатно видео Jay Cutler Ronnie Coleman Ронние Колеман Бранч Варрен Adela Garcia-Friedmansky Dexter Jackson Декстер Джэксон Dennis James Дэннис Джэймэс Gustavo Badell Густаво Баделл Bob Cicherillo Боб Кичерилло Боб Кичерилло (Bob Cicherillo) Декстер Джексон Arnold Classic 2006 Моника Брант-Пекхем (Monica Brant-P Jenny Lynn Дженни Лунн

Статистика


Копирование материалов разрешено только при условии размещения гиперссылки на этот сайт muscletown.ucoz.ru
Город Мускулов © 2024
Бесплатный хостинг uCoz